Πιστοποίηση | ISO 22000:2005, ISO 9001:2015, FSSC 22000 |
---|---|
Μονάδα Μέτηρησης | Κιλό |
Συσκευασία / Τεμάχια-Κιλά | 400 |
Βάρος Τεμαχίου (Kg) | 0,030 |
Βάρος / Κιβώτιο (Kg) | 10,00 |
Κιβώτια / Επίπεδο | 8 |
Κιβώτια / Παλέτα | 64 |
Διάρκεια ζωής | 6 Μήνες |
Θερμοκρασία Συντήρησης | -18ºC |
Οδηγίες Απόψυξης | Από 1 ώρα και πάνω σε θερμοκρασία περιβάλλοντος |
Θερμοκρασία Ψησίματος | 200 |
Χρόνος Ψησίματος (Minutes) | 8-10 |
Οδηγίες Ψησίματος | 1lt ατμό κατά το φούρνισμα |
Περισσότερες Πληροφορίες | Στοφάρισμα στους 30οC με 75% υγρασία για 110min |