| Πιστοποίηση | ISO 22000:2005, ISO 9001:2015, FSSC 22000 |
|---|---|
| Μονάδα Μέτηρησης | Τεμάχια |
| Συσκευασία / Τεμάχια-Κιλά | 25 |
| Βάρος Τεμαχίου (Kg) | 0,160 |
| Βάρος / Κιβώτιο (Kg) | 3,200 |
| Κιβώτια / Επίπεδο | 6 |
| Κιβώτια / Παλέτα | 54 |
| Διάρκεια ζωής | 7 Μήνες |
| Θερμοκρασία Συντήρησης | -18ºC |
| Οδηγίες Απόψυξης | 20-40 λεπτά σε θερμοκρασία περιβάλλοντος |
| Θερμοκρασία Ψησίματος | 230-240 |
| Χρόνος Ψησίματος (Minutes) | 4-5 |
| Οδηγίες Ψησίματος | 1lt ατμό κατά το φούρνισμα |





