| Πιστοποίηση | ISO 22000:2005, ISO 9001:2015, FSSC 22000 |
|---|---|
| Μονάδα Μέτηρησης | Κιλό |
| Συσκευασία / Τεμάχια-Κιλά | 400 |
| Βάρος Τεμαχίου (Kg) | 0,030 |
| Βάρος / Κιβώτιο (Kg) | 10.00 |
| Κιβώτια / Επίπεδο | 8 |
| Κιβώτια / Παλέτα | 64 |
| Διάρκεια ζωής | 6 Μήνες |
| Θερμοκρασία Συντήρησης | -18ºC |
| Οδηγίες Απόψυξης | Από 1 ώρα και πάνω σε θερμοκρασία περιβάλλοντος |
| Θερμοκρασία Ψησίματος | 200 |
| Χρόνος Ψησίματος (Minutes) | 8-10 |
| Οδηγίες Ψησίματος | 1lt ατμό κατά το φούρνισμα |
| Περισσότερες Πληροφορίες | Στοφάρισμα στους 30οC με 75% υγρασία για 110min |





